Plasmaskæremaskiner kan, når de bruges med forskellige arbejdsgasser, skære forskellige metaller, der er svære at skære med oxygenskæring, især ikke-jernholdige metaller (aluminium, kobber, titanium, nikkel). Dens største fordel ligger i dens høje skærehastighed ved skæring af tynde metaller, især tynde plader af almindeligt kulstofstål, hvor hastigheden kan være 5-6 gange højere end iltskæring. Det giver også en glat snitoverflade, minimal termisk deformation og praktisk talt ingen varmepåvirket zone.
Arbejdsgassen, der anvendes i plasmaskæremaskiner (som fungerer som det ledende medium i plasmabuen, varmebæreren og også fjerner smeltet metal fra snittet) påvirker i væsentlig grad plasmabuens skæreegenskaber, kvalitet og hastighed. Almindeligt anvendte plasmabuearbejdsgasser omfatter argon, brint, nitrogen, oxygen, luft, vanddamp og visse blandinger.
Plasmaskæremaskiner er meget udbredt i forskellige industrier, herunder bilindustrien, lokomotiver, trykbeholdere, kemiske maskiner, nuklear industri, almindelige maskiner, entreprenørmaskiner og stålkonstruktioner.
Brugen af plasma fra vanddamp til varmebehandling (skæring, svejsning, lodning, bratkøling, sprøjtning osv.) af metaller, der er tykkere end 0,3 mm, er den første i metalforarbejdningsindustriens historie.